النتائج 1 إلى 1 من 1
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    المشاركات
    6,511
    معدل تقييم المستوى
    19

    افتراضي طريقة عمل القرقيش المقرقشات بالصور

    طريقة عمل القرقيش المقرقشات بالصور

    lo3mcom1398386625 196 - طريقة عمل القرقيش المقرقشات بالصور


    المقادير

    * كيلو غرام فرينه
    * 250 غرام جلجلان محمص ومطحون
    * بيضة كاملة
    * اصفر بيضة واحدة
    * ملعقة صغيرة خميرة الخبز
    * ربع ملعقة صغيرة سمن
    * كأس شاي ماء زهر
    * ربع كأس خل
    * قليل من الزعفران
    * كأس شاي زبدة
    * قرصة ملح
    * ماء دافئ للعجين
    * زيت للقلي
    *عسل
    * كأس شاي جلجلان للتزيين



    طريقة التحضير
    * في قصعة، خلطي البيض، الزبدة،
    السمن، الخل، الجلجلان، ماء الزهر، الخميرة، قرصة الملح
    * اضيفي الفرينه شيئا فشيئا حتى تحصلي
    على عجينة لينة ومتجانسة.
    * خلطي العجينة جيدا حتى تصبح متجانسة ولينة وإذا كان صلبة لينيها بقليل من الماء.
    * غطيها واتركيها ترتاح قليلا.
    * قسميها إلى كويرات صغيرة، ثم مدديها وقسميها إلى مربعات صغيرة.

    * بواسطة آلة خاصة بتقطيع القراوش(المقرقشات)او (بالجرارةاحدثي 3 تقاطيع في كل المربع،على عرض 1سم) - قومي بفرد العجين و قطعيه على شكل مستطيلات بهذا الشكل


    lo3mcom1398386625 391 - طريقة عمل القرقيش المقرقشات بالصور


    * خذي صينية ورشي فوقها الفرينه، ثم
    صففي القراوش حتى تنتهي من كل العجينة.

    * حمصي الجلجلان واتركيه جانبا.

    * في كصرونة سخني العسل ثم احتفظي به ساخنا.
    * في مقلاة خاصة بالقلي سخني الزيت جيدا، ثم اقلي القراوش

    lo3mcom1398386625 354 - طريقة عمل القرقيش المقرقشات بالصور


    lo3mcom1398386625 196 - طريقة عمل القرقيش المقرقشات بالصور

    تم قومى برش الجلجلان او ما يعرف بالسمسم او بعض من اللوز المقلي و المهرمش

    بالصحة و العافية

    موضيع من القسم:

    التعديل الأخير تم بواسطة lovermoon ; 2014-04-25 الساعة 02:43 AM

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل تفصيل جيبة للبنات بالصور صنع تنورة بالصور للبنات
    بواسطة حنان المصرية في المنتدى عالم الأعمال اليدوية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 2011-08-05, 04:21 PM
  2. شرح طريقة ربط وحدات الكروشية مع بعض بالصور طريقة تجميع وحدات الكروشيه ببعضها
    بواسطة حنان المصرية في المنتدى عالم الأعمال اليدوية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2011-06-29, 01:35 PM
  3. شرح خطوات طريقة عمل فطائر بالاقماع بالصور عجينة الاقماع الملونة بالصور
    بواسطة حنان المصرية في المنتدى وصفات واكلات صحية وشهيه
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 2011-01-04, 03:35 AM
  4. طريقة عمل الكفتة المشويه خطوة بخطوة بالصور كفتة مشوية بالصور
    بواسطة lovermoon في المنتدى وصفات واكلات صحية وشهيه
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2010-11-16, 01:06 AM
  5. شرح بالصور طريقة عمل كيك بألوان قوس قزح بالصور
    بواسطة حنان المصرية في المنتدى وصفات واكلات صحية وشهيه
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2010-08-11, 03:15 PM

Visitors found this page by searching for:

انواع المقرقشات

المقرقشاتطريقة عمل المقرقشاتكيفية صنع المقرقشاتالمقرقشات 2014مقادير انواع المقرقشاتالمقرقشات خطوة بخطوةانواع المقرقشات الجديدةكيفية تحضير المقرقشات العنابيةلمقرقؤشاتتحضير المقرقشاتجديد المقرقشات2014انواع المقرقشات 2014كيف تصنع المقرقشاتطريقة عمل القراوش

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •