النتائج 1 إلى 1 من 1
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    المشاركات
    6,540
    معدل تقييم المستوى
    19

    افتراضي طريقة عمل الفراخ المحشية

    طريقة عمل فراخ المحشية

    فراخ محشية

    lo3mcom1398445057 478 - طريقة عمل الفراخ المحشية

    المكونات
    فرخه منظفه ومقطعه اربع قطع
    كوب رز مصري منقوع ربع ساعه ومصفى
    بصله مقطعه مكعبات
    معلقتين زبيب
    ربع فلفله رومي
    عود بصل اخضر مقطع
    بهارات فلفل--قرفه --كسبره ملح

    اولا لتبطين الصنيه :
    بصله مبشوره
    طماطمايه مبشوره
    معلقه زيت زيتون
    عصير نص ليمونه

    صوص الفراخ :
    1 ملعقة كاتشاب
    1 ملعقة مسترده
    1 ملعقة عسل اسود او صويا صوص حلوه
    فصين ثوم مفرومين
    رشه اوريجانو او نعناع ناشف ,,, رشه كسبره
    2 م ماء



    اولا نعمل الارز:
    نشوح البصل والزبيب والفلفل الرومي والبصل الاخضر وبعدين نضيف الرز ونقلب شوية ثم نضع البهارات فلفل وقرفة وكسبرة وملح
    وبعدبن نص كوب من الماء وبعد زلك يترك على ناار هادية حتى يشرب الماء



    حشى الفراخ

    نقوم بوضع الارز داخل الفراخ جيدا
    وبعد زلك نحضر صنية ونقوم بوضع خليط البصل والطماطم والزيت والليمون وربع كوب ماء
    ونرص الفراخ فى الصنية
    وبعد زلك طريقة تحضير صوص الفراخ
    صوص الفراخ :
    1 ملعقة كاتشاب
    1 ملعقة مسترده
    1 ملعقة عسل اسود او صويا صوص حلوه
    فصين ثوم مفرومين
    رشه اوريجانو او نعناع ناشف ,,, رشه كسبره
    2 م ماء
    نخلط مكونات الصوص مع بعضها ثم نقوم بوضعها على الفراخ حتى نقوم بتغطلية جسم الفرخة
    وبعد زلك تدخل الفرن ساعه الا ربع وفى الخمس دقائق الاخير نشغل الشواية عشان تتحمر
    التعديل الأخير تم بواسطة lovermoon ; 2014-04-25 الساعة 06:57 PM

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل اجنحة الفراخ المحشية مع مكونات ومقادير العمل
    بواسطة حنان المصرية في المنتدى وصفات واكلات صحية وشهيه
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-08-18, 12:19 PM
  2. شرح طريقة عمل الفراخ المحشية بالرز والصنوبر مع مكونات ومقادير العمل
    بواسطة حنان المصرية في المنتدى اكلات و حلويات شهر رمضان
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-07-09, 01:44 PM
  3. شرح طريقة عمل صدور الفراخ المحشية مع مكونات ومقادير العمل اكلات رمضان
    بواسطة حنان المصرية في المنتدى اكلات و حلويات شهر رمضان
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-07-01, 09:17 PM
  4. شرح عمل صدور الفراخ المحشية اكلات رمضان مع مكونات ومقادير العمل
    بواسطة حنان المصرية في المنتدى اكلات و حلويات شهر رمضان
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-06-18, 11:00 PM
  5. طريقة عمل الفراخ المحشية بالصور افضل طرق عمل الفراخ
    بواسطة حنان المصرية في المنتدى وصفات واكلات صحية وشهيه
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 2013-05-12, 11:13 AM

Visitors found this page by searching for:

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •